

為切實(shí)做好2023年中考食品安全保障工作,城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)安排部署,督促相關(guān)單位抓好中考期間食品安全管理和風(fēng)險(xiǎn)防控,全方位護(hù)航中考食品安全。
在各中考考點(diǎn),城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員開展多重食品安全保障。一是在考前針對(duì)開餐的3所學(xué)校食堂的就餐環(huán)境、食品采購(gòu)驗(yàn)收、索證索票、從業(yè)人員健康狀況、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品添加劑等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。二是安排執(zhí)法人員考試期間駐點(diǎn)保障,認(rèn)真排查食品安全隱患,并充分利用食品安全快速檢驗(yàn)設(shè)備對(duì)學(xué)校食堂內(nèi)貯存的青菜、空心菜、黃瓜、油麥菜、菜花,白菜等食材原料進(jìn)行了6批次快檢,檢測(cè)結(jié)果全部合格。三是委派第三方抽檢公司對(duì)中考考點(diǎn)食堂內(nèi)食材原料進(jìn)入了16批次抽檢 。四是加強(qiáng)應(yīng)急值守,做好突發(fā)事件應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作,確保廣大考生飲食安全。
(信息員:胡明? 審核領(lǐng)導(dǎo):劉娜伶 聯(lián)系電話:2824218)
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為切實(shí)做好2023年中考食品安全保障工作,城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)安排部署,督促相關(guān)單位抓好中考期間食品安全管理和風(fēng)險(xiǎn)防控,全方位護(hù)航中考食品安全。
在各中考考點(diǎn),城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員開展多重食品安全保障。一是在考前針對(duì)開餐的3所學(xué)校食堂的就餐環(huán)境、食品采購(gòu)驗(yàn)收、索證索票、從業(yè)人員健康狀況、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品添加劑等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。二是安排執(zhí)法人員考試期間駐點(diǎn)保障,認(rèn)真排查食品安全隱患,并充分利用食品安全快速檢驗(yàn)設(shè)備對(duì)學(xué)校食堂內(nèi)貯存的青菜、空心菜、黃瓜、油麥菜、菜花,白菜等食材原料進(jìn)行了6批次快檢,檢測(cè)結(jié)果全部合格。三是委派第三方抽檢公司對(duì)中考考點(diǎn)食堂內(nèi)食材原料進(jìn)入了16批次抽檢 。四是加強(qiáng)應(yīng)急值守,做好突發(fā)事件應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作,確保廣大考生飲食安全。
(信息員:胡明? 審核領(lǐng)導(dǎo):劉娜伶 聯(lián)系電話:2824218)
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